Heute gibt es in Gudo eine Tombola zu Gunsten des neuen Gebäudes für den Alambicco. Dort kann jeder im Dorf, der ein Brennrecht hat, seine Grappa brennen. Bild: ein Teil der alten Anlage.

Zum Abendessen gab es gestern Polenta. Das Reinigen des Paiolo ist immer recht mühsam, leichter geht es, wenn man ihn vorger mit Wasser einweicht. Das Papierschiffchen ist nicht nötig.

Heute zum Frühstück: Kiwi
Den bekannten Namen bekam die Frucht erst 1959 in Neuseeland.

Die letzten Guetzli, wie die Weihnachtsplätzchen in der Schweiz genannt werden. Dank meiner lieben Freundin aus Berlin, die sie nach Weihnachten geschickt hat, haben sie so lange gehalten. Jetzt ist Weihnachten vorbei.